つまようじ

渡航2日目。6:30起床。あまり寝てないけど起床。 今回のホテルはマリオット。息子のマンションまで歩いて3分なので非常に便利です。 スイスはフランスと同様に今年は猛暑なのですが一般の人の居宅にクーラー ...

8月4日から13日にかけてスイスへ旅行しました。 今回は直行便を予約。ANAにて購入したけどエアラインはスイスインターナショナルです。予約したのが昨年末で、その後、中東の事情が不安定になったのでドバイ ...

この日は高尾山の奥にある城山に登って高尾山頂には行かないコースでした。詳しくはヤマレコをご覧下さい。 帰りは高尾山口駅の温泉が混雑していたので京王線で高井戸まで行って、銭湯に行き駅前の居酒屋で打ち上げ ...

5月の山の会では、鎌倉の大平山に登りました。くわしくはヤマレコをご覧下さい。 登山の他にコナンのスタンプ集めもやってみようと思って、北鎌倉に行く前に藤沢駅でスタンプを押そうと思ったのですが、みどりの窓 ...

もう5月になってしまいましたが、今年のお正月のおせち作りについて紹介します。 今年は1月1日と1月3日の2回、食事会を行い、1日は8人という大人数の参加でした。そのためおせちは量を確保し品数は減らしま ...

ゴールデンウィークが始まりました。5月2日は先週に続いて高尾山に登りました。飽きない山ではあります。 詳しくはヤマレコをご覧下さい。

今年最初の登山はいつものごとく高尾山でした。 詳しくはヤマレコをご覧下さい。 そこにも書いてますが、昨年は2回しか登らなかったので、今年はもう少し登りたいです。

調理を本格的に始めたのは専門学校に通った頃からで約4年が経過したことになります。その間に味付けについて試行錯誤していること、最近感じていることをまとめてみます。 ①出汁を効かせる 旨味は日本ならではの ...

本日は土曜日で吉祥寺の子ども食堂のお手伝い。 メニューはビーフストロガノフと野菜たっぷりスープ。たくさんの食材も使って豪華な献立ができました。 昨日まで雨だったり曇りだったりでしたが、今日は晴れて東京 ...

本日から３連休。午後は味スタでラグビー観戦の予定を入れていて、その前に「五十年目の俺たちの旅」の映画を見ることにしました。ラグビーが京王線の飛田給駅なので、調布の映画館も候補でしたが、本編が井の頭公園 ...