本日も昨日に続いて一日、在宅学習でした。通学しながら転職活動もポツポツやっています。転職支援を2つの会社から受けていますが、その1つの本登録は2か月以内にしないといけないということで、慌てて履歴書などの必要書類を送ったりしてやりとりしています。ハローワークも含めていずれの機関の求人もその機関を通して応募することを理解しました（今頃か｡。）。担当の人にはこちらの状況を理解してもらい探してもらうことが有効だと思いました。
炒り鶏、ビーフン
本日の晩御飯には「炒り鶏」を作りました。普通の煮物ですが、調理の授業で炒めて煮るので、炒り鶏という言い方があることを知りました。煮物の大きさを揃えることがポイントなのですが、こんにゃくが少し大きくなりました。
野菜多めのビーフンも作りました。これは実習とは関係なく、スーパーでビーフンがセール品だったので。
こちらのサラダは食べた途中の写真です。マヨネーズに酢を合わせたドレッシングが好評でした。
本日もごちそうさまでした。
