つまようじ

本日は日曜の昼ごはんを紹介しよう。 最近ご飯は土鍋で炊いている。今日は秋田の新米を戴きました。 でも2つの土鍋で調理しているのはなぜか？   それは、一つはおかゆを作り、一つは白米を炊いてい ...

黒文字日記のアクセス300万突破を記念して遂に発売！　というのはjokeです。 スイスのアーミーナイフをもらいました。ロゴにKuromojiを入れてくれました。 ということでトップ画面の写真を刷新しま ...

本日は5人での晩御飯。早めの夕食だったので。午前中に買い物し、昼に出かけて、戻って午後そのまま準備したので時間をかけられました。 最初はがっつり3品。唐揚げとポテトフライと千切りキャベツ。 今回は、グ ...

本日はSさん、Gさんの3人の登山。私たちの「山の会」としては今年初めての登山でした。昨年12月の石割山以来なので半年以上のブランク。体力もめっきり落ちていたので高尾山に行きました。 コロナ、連休の中日 ...

本はまあ読む方だと思う。だいたいは寝る前、寝ながら読むので大きさからだいたい文庫本に限る。 近くのBOOK OFFで100円の本を数冊買う。最近は事件ものとその他みたいな感じで買ってくる。 で読んだ本 ...

今日も息子夫婦と4人の食事会。 おくら冷製スープ      　おくら、ナス、ごま豆腐、豆乳 最近作って気にいっている冷たいスープ。今日はオクラとナスの両方を使いました。胡麻豆腐が隠し味となってスタータ ...

まだまだ無名のサイトである。アクセスはほとんどなく、大体は日本からのアクセスである。しかし本日なんとスイスからのアクセスがあった。 このアクセスはきっと彼だな。。。 これを知った長男が知り合いに連絡し ...

BSテレビで、ぼんやり見ていた茄子の料理の番組で、米なすの冷たいスープがあった。作り方を検索しても出てこないので、紹介したい。 スーパーで買った普通の米なす。1本で2～4人前を作ることができると思いま ...

本日は長男夫婦と4人の食事会。 今日もたくさん作りました。夏野菜を使います。   豆腐肉巻き      　　豆腐、豚肉、ミニトマト、大葉、ねぎ トマトの下に豚肉（しゃぶしゃぶ用）で巻いた豆腐 ...

夏休みである。しかしコロナである。しかも東京都民である。 ではあるが、8月に気持ち的にはこっそりと福島へ家族旅行へ出かけた。家族5人で裏磐梯の「森のゴリラ」で2泊お世話になった。 DSC_0530 移 ...