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Go to 青森 ⑤弘前:たかはし中華そば店

青森、二日目。青森駅から奥羽本線で移動しました。

着いたのは、弘前の一つ手前の撫牛子という駅です。「ないじょうし」と読むそうです。

青森駅から590円、約50分の無人駅です。

目指した所は駅から五分のたかはし中華そば店です。

こちらはチャーシューそば。

こちらは中華そばに、ネギを追加したもの。

いずれも煮干しの濃厚なスープがこのお店ならではのラーメンです。麺は中細麺です。おいしかったです。

 

11時開店予定で、一番のりで待っていたら15分早く開けてくれました。

開店と同時にすぐに満席になりましたが座席数は多く、回転はよさそうです。

弘前の煮干しラーメン、ごちそうさまでした。

 

 

 

 

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つまようじ

東京在住のシニアです。趣味は料理・山登り・読書・海外ドラマです。黒文字はつまようじの別名ですが、つまようじのように「あってもなくてもいいけどあったらいいな」という思いを込めたネームです。 2020年に開設してアクセス数は低調ですが投稿は続けたいと思います。よろしくお願いします。

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