月別アーカイブ：2023年07月

先週土曜日から家内が旅行に出かけて今週は一人で留守番です。 ご飯も作りましたが、一人用のご飯はなかなか作るのが難しいと思いました。材料を買っても1回で使いきれないので、作り置きの料理にするとか、計画的 ...

昨日22日は、船橋まで足を延ばして中華をいただきました。その話はまたアップするとして、行く前に新宿で、夏のズボンと下着のシャツを買いました。 下着のシャツは、白と黒のコットン入りのものを買いました。夜 ...

保育園に行く途中にあった京王線沿いの銭湯が営業終了となり、6月から解体工事が始まりました。 建屋の解体が終わり、煙突だけが残りました。写真は6月21日。 そのまま煙突を一気に撤去と予想してましたが、囲 ...

ようやく金曜日。昨日あたりから多少気温が下がってきました。それでも例年よりは暑いのですが、週の前半に比べるとまだましです。 明日から家内がしばらく旅行に出かけるので、二人ご飯も今日までということで晩御 ...

今日は木曜日。ゴーヤや漬け込んだ肉など月曜日からの作り置きを一掃する献立を作りました。 トマト缶をベースにトマト1個を追加し、コンソメでトマトソースを作って、パスタのソースにしました。ゴーヤをトッピン ...

暑いので冷たいものが食べたい連日です。今日は冷や汁を作って蕎麦にかけて冷や汁蕎麦を作りました。 かつお節でだし汁を作って干ししいたけを入れて、更に味噌、砂糖を溶かします。豆腐と人参を軽くゆがいて、作り ...

本日も暑い日でした、昼間に外に出ると風がなくて熱風の固まりを体感して汗をかく感じでした。保育園から帰って晩御飯を作りました、作るのはたいへんですが暑い時こそ揚げ物です。 ●ポテトチップス 調理学校で学 ...

暑いけどスーパーに買い物とクリーニングを受取りに出かけました。それ以外は家で待機。 ということでちょこちょこ晩御飯作りました。 ●にしんの塩焼き トップバッターはにしんの塩焼き。スーパーで割引きになっ ...

暑い日が続いております。土曜日に山登りで出かけた後の日曜日と祝日の本日は暑さが怖くて家で過ごしております。 サイトのメニューで右側のバーにカレンダーやアーカイブの月別表示が長くなって見づらくなっていた ...

最近は写真を撮らずに投稿も少ないのですが、料理は作っております。 この日は暑かったので、冷たい冷や汁を中心に夏のメニューを作りました。 ●いわしとトマトの冷製前菜 スーパーでいわしを売っていたので2匹 ...