正式な名前は分かりませんが、保育園のおやつでは、コンフレークを使ったお菓子が定番のようで、作ってみました。
◆食材(分量については「次回にむけて」を参照)
①マシュマロ 100グラム
②バター 60グラム
③グラノーラ 90グラム
④ドライクランベリー 10グラム
⑤ピーナッツ 10グラム
◆作り方
●材料を量って準備。④と⑤は包丁や麺棒で小さくする。
●フライパンでバターを溶かす。
●マシュマロを投入し、液状になるまでかき混ぜながら溶かす。
●具材③④⑤を投入しまぶす。
●バットにシートを敷いて、具材を広げる。シートをかぶせて、もう一枚のバットなどで上から軽く押さえて成形。
●粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。(10分でも可)
●食べやすい大きさに包丁で切って完成。
以上である。オーブンも使わずに簡単に作れます。
◆次回に向けて
分量はお好みで変えていいと思います。今回はややヌガーの方が多かったので、シリアルやナッツ、ドライフルーツの量をもう少し増やしてもいいかもしれません。マシュマロとバターの量も好みにより、バターを加減していいと思います。
甘いスイーツとしていただきます!