月別アーカイブ：2022年08月

7月7日に学校の実習でオムレツを作りました。多くの専門学校の必須課題となっているようで、ふわとろオムレツ、とんとんできる？、という言い回しはいわゆる業界用語でしょうか。 私にとってかなりの難度で、でき ...

本日より授業開始。今日と明日はオンライン授業。今日は4コマあって久々の座学でやはり疲れました。 本日の晩御飯 長男は週末には日本を離れるので、海外では食べることがまれである食材ということで、生卵（写真 ...

明日から授業が始まるので、今日が最後の夏休み。就職活動の返事待ちで一日待ちましたが返事はありませんでした。最後の休みということで、午後は昼寝をしました。昼寝はぜいたくですね。果報を寝て待ったのですが。 ...

本日は義母の四十九日。義姉の家でお坊さんに来てもらってお経をあげました。四十九日をもって死者はあの世に行くことになるそうです。これからはお位牌が亡き人の代わりになるそうです。落ち着いて天国へ行きますよ ...

本日は先週に引き続き、学校の高校生向け説明会の体験実習の仕込みの手伝いにいきました。体験実習は日本料理で天丼です。 まな板や包丁のセッティングをして、えびの下処理を行いました。足をとる、皮を剥く、尾を ...

仕事探し関係で、見学のお礼状を出した保育園の担当の方から電話がありました。メールアドレスが分からなかったこともあり、つたない手紙を書いたらお礼の気持ちを伝えることはできたようです。手紙も大事ですね。す ...

本日も近くのスーパーへの買い物以外は在宅。給食の仕事探しでメールがあり、簡単な返信を書くのに時間をかけたりして、また昼間からNETFLIXを見てしまい、一日が終わりました。夏休みも残りわずかになりまし ...

本日は銀行へ住民税の振り込みなどで出かけました。それ以外は在宅。明日は25日で給料日で銀行が混むかなと思って本日にしました。住民税の振り込みは年に4回に分けていて、前回は銀行のカウンターでの振り込みで ...

今週は就活も予定はなく、やや停滞気味の日々です。先輩へ保育の調理についてメールでいろいろ教えてもらったのですが、甘えずに練習をしなさい、とメッセージをもらい気を引き締めました。昨日かけてなかった保育園 ...

本日は家内と高尾山を登る予定でしたが、天候が悪そうなので、登山はやめて、朝、近くの公園を散歩しました。スマートウオッチで、ウォーキオングでも1キロ毎のラップが計測されて、私の場合、早足だと1キロを9分 ...