本日は休校日。家の草取りをしておきたくて、昼には雨が降ると思って、朝5時に起きて、6時間から3時間ほど草取りをしました。半年以上、草取りしていなかったので、大量の雑草を抜きました。
その後は書類仕事をやって、お昼もスーパーの弁当で済ませました。15時からはマッサージで、草取りで痛めた体をほぐしてもらいました。かなり効いた感じです。で夕方からは、孫の晩御飯と自分達の晩御飯を作りました。
ブログがたまっているので、何とか今日の分で追いつきましたが、日々の記録が雑になっています。晩御飯作りに2時間はかかっていて、食べたら早く寝るのですが、日記を書く時間も作らないとうまくまわりません。
卵豆腐
実習で作った玉子豆腐を晩御飯に作りました。孫には玉子が出汁より多めで、大人には出汁が玉子より多めで作りました。玉子多めはそれなりに固まりましたが、出汁多めは固まったと思ったけどお皿に盛るときに崩れてしまいました。もう少し蒸したらいいのかな。また作ってみないと。。
ということで、ごちそうさまでした。
